NUTRICIÓN

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¿Es dañino tomar café en ayuno todas las mañanas? Me gusta mucho el café, y acostumbro tomar de 1 a 2 tazas todas las mañanas (en ayunas), después de eso, usualmente desayuno galletas...

¿Esta costumbre puede traer consecuencias en mi organismo a largo plazo?, tengo esta duda porque muchas personas me han dicho que el café es bueno.

Por cierto, tengo hipertensión.

Gracias por su atención.
Hombre, 29 años   /   Fecha: 21-08-2009
Respuesta:

Respecto a su duda, de que si la costumbre de tomar el café en ayunas (de 1 a 2 tazas) puede resultar dañino a largo plazo, la respuesta es sí.
Los alimentos o bebidas que se consumen como primer alimento del día, (alimentos que rompen el ayuno;)se recomienda que no sean irritantes a la mucosa del estómago, ya que se han pasado aproximadamente un mínimo de 9 a 10 horas sin consumir alimento,(considerando que la cena del día anterior es el último alimento)y el café se considera un bebida irritante.
Por otra parte el consumo de 2 tazas de café puro, produce una acción estimulante al organismo (si es su caso que consuma café puro), situación que no se recomienda para personas que padecen hipertensión.

Palabras clave: Consumo de café,